土曜日, 11月 14, 2009

柿すだれ

庭園の紅葉




今年も庭の渋柿が昨年ほどではなかったけれど沢山獲れました。やっと剥いて例年どうりの柿すだれとなりました。出来あがった干し柿は都会に住む親戚や友人、子供、孫、へ贈ります。信州の懐かしい味を毎年待っていて美味しいと言ってくださる皆さんの笑顔に励ませれて頑張って作っています。


6 件のコメント:

ちょろ さんのコメント...

見事な柿すだれ。
すだれにするまでが大変ですよね。
きっとおいしい干し柿ができますね。

hanazakuro さんのコメント...

たくさんできたね。お見事です。
私は今年不作で助かりました。なっても皮むけなかったから、不作でよかったです。
大変でも待っていてくれる人がいると、頑張れますよね。
庭もすっかり秋ですね。

勿忘草 さんのコメント...

柿すだれ見事ですね!
いただいて喜ぶ方の顔を思い浮かべて
疲れを癒してることでしょう。
皆さんお待ちかねですよ。

てんとうむし さんのコメント...

今年は柿すだれが例年に比べて少ないような気がしてるけど…
つわぶきさんのところはお見事ですね。
私はhanazakuroさんと同じ柿が不作で、さみしいような、うれしいような複雑な気持ちです。
お届けできる日が楽しみですね(^^♪

われもこう さんのコメント...

お疲れさまでした。
柿すだれ ほのぼのとした温かさが
伝わります。風情がすてきですね。

doratya さんのコメント...

柿すだれ、見ているだけでうれしいです。なかなか見事な柿すだれですね。