月曜日, 5月 08, 2006

春の味覚 山菜


初物の山菜でみずみずしい山うど、ウコギ科のこしあぶら お友達から頂ました。
早速今夜の夕食にてんぷら
にして春の味で楽しみました。とても美味でした。

3 件のコメント:

勿忘草 さんのコメント...

美味しそう
新鮮さが伝わってきます。
おあじは?

Unknown さんのコメント...

うん?
こしあぶら・・・・
知らない・・・(・・;)

hanazakuro さんのコメント...

もう、こしあぶらですか!私はいままであぶらこしと言って笑われました。
 ウドもおいしいですね。